Ce week-end, c’est sans modération ! 😋 Testez une association surprenante : le thé et le chocolat ! 🍫🍵
✨ Astuce dégustation : prenez d’abord une petite gorgée de thé bien chaud pour éveiller vos papilles avant de croquer le chocolat, puis reprenez une petite gorgée de thé afin de f...
🍫 Thé & chocolat : l’accord parfait ! 🍵✨
C’est la saison idéale pour associer votre thé à des douceurs chocolatées ! Thé au jasmin et chocolat noir, genmaicha et chocolat blanc... Que ce soit pour intensifier les notes cacaotées, révéler de nouvelles saveurs ou en tempérer l’onctuos...
🌸 Aimez-vous l'artisanat japonais ?
Issue des ateliers de M. Mizuno, M. Sahashi ou M. Kato, notre dernière collection de tasses japonaises est faites en grès, à la main. Elles sont disponibles en éditions limitées pour égayer vos moments de thé ! ☀️
#palaisdesthes #artisanat #cér...
Vous achetez votre thé en vrac ? Si ce n’est pas encore une habitude, voici 3 bonnes raisons d'y adhérer :
✅ Écologique : moins d’emballages, moins d'énergie dépensée et de déchets générés🌍
💰 Économique : vous n'achetez que le thé, dans sa juste quantité, rien de plus.
🎯 ...
🌅Connaissez-vous le Bancha Hojicha ? Ce thé fait de tiges torréfiées surprend avec ses notes douces et légèrement grillées 🌰🔥 Bien loin des thés verts classiques, il offre des parfums réconfortants, parfaits pour une pause tout en douceur.
Très peu de théine, beaucoup de caractère… ...
🎐 Un savoir-faire unique au service du thé 🎨✨
Les boîtes washi sont bien plus que de simples contenants : elles transmettent l’âme de l’artisanat japonais. 🇯🇵
Le secret ? Le papier washi, un matériau raffiné, fait à partir de bois de mûrier selon un procédé minutieux tra...
🌿 Le thé vert japonais, un univers à explorer ! 🍵✨
Saviez-vous qu’il existe mille et une variétés de thés verts japonais ? Derrière cette catégorie se cachent en réalité des thés très différents, aux profils aromatiques variés. En voici quelques uns...
💚 Matcha – L’inte...
🌸 Utilisez-vous des boîtes washi ? Aussi belles qu’utiles, elles sont les alliées du thé bien conservé ! ✨ Et pour célébrer l’arrivée du printemps, découvrez notre nouvelle collection arborant des imprimés colorés et lumineux… 🎨🍵
💬 Quels sont vos motifs préférés ?
#pal...
🌾 Que pensez-vous de nos nouvelles Céréales à infuser ?
Nous sommes allés à votre rencontre pour recueillir vos impressions et découvrir vos coups de cœur parmi ces nouveautés ! 💬✨
#palaisdesthes #cereales #interview
Vous les avez goûtées ? Laquelle est votre préférée ? ✨Trois nouvelles créations gourmandes : des céréales à infuser, pour un moment de douceur authentique et réconfortant. 🍂
🌾 Infusion des champs
Un mélange délicieusement acidulé de sarrasin soufflé et grillé, avoine et fruits...
Connaissez-vous vraiment ces deux céréales ? 🤔 Allègrement torréfiées avant de pouvoir être infusées, les graines de sarrasin et d'orge révèlent des notes pyrogénées, vanillées voire caramélisées à la dégustation. 🍵
Bon à savoir : notre Mugicha et notre Sobacha sont bio et récoltés en Fran...
Céréales ou pas ? 🧐 Si l'orge est bien une céréale, le sarrasin est lui une plante polygonacée de la famille de l'oseille ou de la rhubarbe ! Mais l'usage qui en est fait est si proche qu'il est considéré comme une pseudo-céréale. 🌾
Connaissiez-vous cette spécificité ?
#palaisde...