ANTONIO LUCIFERO TAMMARO

La Conchiglia non esiste, ma non nel senso che naturalmente intendiamo, non esiste nel nostro tempo, un tempo in cui si parla continuamente di prossimità, stagionalità e sostenibilità ma come mantra di uno storytelling attira cicale senza un ambiente tale da consentire realmente l’applicazione. <...

Pietro at the railway station

Feat. @sasagiugliano

#puparuolombuttunato

Napoli é l’unica città al mondo in cui, appena arrivi, ti fanno sentire bellissimo.

“Ue Brad Pitt, comm si bell. Si vede che si nu uaglione brillante e nun te manca niente. Nu caffè a piacere? Tengo 4 creature piccirille a casa”
#bradpitt #belen #napoli #napoletanità #magliari #ma...

Oramai ci conosciamo da un po’ e sapete perfettamente che quando consiglio un posto, me ne prendo la responsabilità, ragion per cui sono ritornato il giorno successivo alla prima cena da @osapurit_steakhouse .

Perché il giorno dopo? Perché questo posto seppur esistente da un bel po’ di...

@osapurit_steakhouse

Chiariamo subito, essendo un navigato gastronomo non amo particolarmente gli “spettacoli gastronomici”, ma ovviamente questa è una mia considerazione personale e rientra nella visione soggettiva delle cose, al netto di tutto ciò per gli amanti del genere O’Sapurit...

Beyond the competition, I had some amazing moments with colleagues from all over the scrap industry. Of course, I could have made things more complicated and opted for a more elaborate dish, but as an Italian, I had no choice: my ultimate guilty pleasure, grilled panettone @davittorioristorante w...

Nei miei sogni, resti sempre tu la mia casa.

#velediscampia #scampia

Are you ready? Here’s a sneak peak 👀 at this years Table Scraps: The Chef’s Challenge!!!

🎥 Premiers March 14th, 2025  
🔔 Don’t miss out—subscribe on YouTube today!

#TableScraps #ChefsChallenge #recyclingcommunity #foodies #recyclingindustry

@anthillcocktailbar mi fa sentire meno nostalgico, ma non nostalgia di Francia intendiamoci, il brunch è straordinario, dal croque monsier alla zuppa di cipolle, passando per il croissant con panna acida e acciughe, é tutto ben cucinato e servito, ma quello che mi fa stare meglio da napoletano è ...

Non me l’aspettavo, cioè conoscendo Stefano e la sua passione per il food, avevo la certezza che avrei mangiato un prodotto buono, ma non così buono. Ci ho messo un po’ di tempo a passare qui, non sono tipo da frittatine e pizze al taglio, ma avevo letto male il progetto.

Mi spiego e m...

Simplicity is not simple, it is not easy, it is instinct that meets technique. Is Popl what you expect from award-winning chef Redzepi? Yes, because you dont always have to invent, intelligence often interprets and re-proposes. Well done@reneredzepinoma @poplburger #poplburger #reneredzepi #cph #...

@linoscarallochef e il suo case & ove a Posillipo. Miseria e nobilt di chi ha il coraggio di raccontare Napoli.#pasta #spaghetti #eggs #uova #caviale #caviar #finedining #gourmet #michelinstars #antoniolucifero