Alexandro Basta

Ecco come fare delle pizzette scrocchiarelle super facili.INGREDIENTI:300 g farina di semola rimacinata200 g farina 00320 ml acqua 13 g sale13 g olio 8 g lievito di birra fresco PROCEDIMENTO:Inseriamo le farine nella ciotola insieme al lievito, lacqua, il sale e lolio.Impastiamo e quando avremo o...

Una serata magica.Ieri grazie a CHANEL siamo andati per la prima volta alla Scala e vedere La Bayadre.Confesso di aver guardato tante volte lora.Il motivo? Sono follemente innamorato del J12 in ceramica nera e acciaio con movimento di manifattura.Un vero capolavoro.Grazie @chanelofficial invitedb...

Ecco unidea per un aperitivo da condividere o per condire la pasta INGREDIENTI:500 g pomodorini 1 aglio schiacciato Olio evoSale Pepe Origano Per la Crema:Feta Ricotta Succo di mezzo limone Pepe1 cucchiaio di miele (facoltativo)PROCEDIMENTO:Ci baster condire i pomodorini con aglio schiacciato, s...

Vuoi vincere un viaggio per due persone nelle Filippine con Don Papa Rum? Ora ti spiego come fare partito il Tour Bar of Masks targato @donpaparum per portare gli appassionati di cocktail in un viaggio straordinario nei migliori locali dItalia. Acquistando, durante una delle tappe, due drink a ...

Mare profumo di mare Quando arriva lestate?Voi dove andrete al mare questestate?Noi torneremo in Puglia#capri #capriisland

Se non hai mai provato i maritozzi salati allora devi assolutamente farli.INGREDIENTI:450g Farina tipo 1 Uniqua Gialla @molino.dallagiovanna 230 ml latte freddo10 g lievito di birra fresco10 g sale30 g zucchero1 uovo 60 g burroUn tuorlo e due cucchiai di latte per spennellareRicottaComposta di c...

Questa Pizza in teglia si prepara in meno di 3 ore Ed ha una farcitura molto golosa: Tonno Auriga allolio doliva, pomodorini, stracciatella, olive taggiasche, composta di cipolle di Tropea e basilico.INGREDIENTI (teglia 30x40)450 farina 0 o tipo 1 (12-13 g di proteine)300 ml acqua 13 g sale20 g o...

Capri Day 1Mare, sole, spaghetti alle vongole e stanza dei dolci What else? #capri #faraglioni #dapaolino #capriisland

Laccompagnameto perfetto per il tuo aperitivo?Prova la focaccia gourmet con#ProsciuttodiSanDaniele, robiola e more! Ingredienti: 400 g farina tipo 1 o 0 200 ml acqua 80 ml latte 16 g olio evo 8 g sale 4 g malto diastasico 7 g lievito di birra fresco 150 g robiola More 200 g Prosciutto di San Dani...

Maritozzi al tiramisStamattina io e Marta ci siamo coccolati con una colazione speciale in camera visto che avevo preparato dei maritozzi con impasto al caff.Per farli ho utilizzato le nuove capsule Per Organic di @nespresso.it , base carta, che si possono smaltire nellumido.Poi li ho farciti con...

Questi gnocchi sono senza patate e sono super facili da fare. Un primo piatto pronto in 10 minuti INGREDIENTI:Per gli gnocchi 250g di ricotta150 g farinaSalePepeUn uovo 3 cucchiai di parmigiano SugoPomodorini Aglio Olio Basilico PROCEDIMENTO:Aggiungiamo alla ricotta, il sale, il pepe,luovo, il p...

Questa pizza al padellino farcita soffice e croccante lho preparata con un mix di farine, semi di lino e papavero.Salvate questa ricetta perch vi stupir.INGREDIENTI:350 g farina di tipo 150 g farina integrale50 g farina di farro integrale 50 g semola rimacinata 360 ml acqua fredda25 g semi lino e...